Schlemmen Sie nach Herzenslust und tanzen Sie bei der Musik unserer Liveband um Ralf Olbrich.
Zu Silvester gibt es „all you can eat & drink & dance“ beim festlichen Galabuffet, Mitternachtssnack, Hauswein, Biere und Softgetränke und an der Bar ausgewählte Cocktails.
Auf das neue Jahr stoßen wir mit Ihnen mit unserem KRONE-Sekt und beim hauseigenem Feuerwerk auf unserer Terrasse an.
Lachs Bellevue mit Räucherfisch
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Blattsalate mit zweierlei Dressings
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Carpaccio vom Rindertafelspitz mit Frankfurter Grüne Sauce
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Hausgemachte Antipasti mit Tomate-Mozzarella und Serrano-Schinken
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Verschiedene Pasteten und Terrinen
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Haselnuss-Blumenkohlcremesüppchen mit Blumenkohlröschen und gerösteten Haselnüssen
Roastbeef am Stück mit Rosmarinsauce, dazu Speckbohnenbündchen und Kartoffelgratin
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Variation von gebratenen Fischen (Lachs, Dorade, Garnelen), dazu Kürbisrisotto mit Rosmarin, Thymian und Parmesan
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Hausgemachte Serviettenknödel mit Pilzen in Kräuterrahmsauce
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Süßer Abschluss mit Dessertvariationen
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Mitternachtssüppchen
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Und Käse schließt den Magen – Kleine Käseauswahl
*** Schnapsi-Taxi *** Cafebar *** ab 22:00 Uhr ausgewählte Cocktails & Longdrinks an der Bar ***